Te presentamos filetes de ternera ecológica. En la pestaña PESO puedes seleccionar la cantidad: un paquete de 500 g o de 1 kg.
Los preparamos con corte fino y envasados al vacío. Si deseas un corte grueso, indícanoslo en el apartado "Instrucciones especiales para el vendedor" al finalizar tu pedido.
Estos bistecs pueden ser de la aguja y la contratapa, que es una pieza muy tierna y jugosa. Es ideal para hacerlo frito o a la plancha.
Para disfrutar de un buen filete de ternera, con todo su sabor, su terneza y su jugosidad no olvides sacarlo de la nevera media hora antes de cocinarlo. Pincélalo con aceite de oliva y cuando la plancha esté bien caliente pásalo vuelta y vuelta. Emplata y añade un poco de sal gorda.
Puedes acompañarlo con verduras o patatas. Con una pieza de fruta para el postre tendrás un menú fácil, completo y equilibrado.
Conservar a ≤ 8º C
Cocinar antes de su consumo
Información nutricional por 100 g
- Valor energético 131 kcal ·548 kj
- Grasa 5,4 g de las cuales saturadas 2,1 g
- Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
- Proteínas 20,7 g
- Sal 0 g
Vacuno nacido, engordado, sacrificado y despiece en España
En este enlace te explicamos cómo se cría nuestro ganado ecológico de la ganadería
